Saiba como alimentar e nutrir sua família com amor e conhecimento
Alimentar de forma assertiva é essencial para a saúde, nutrição e desenvolvimento geral das crianças.
Por Dra. Luciana Tocci Belpiede
Phd/ Nutrição Pediátrica e Endocrinologia
Você já cansou de ouvir que “precisa fazer seu filho ou sua filha comer"?
Quero te aliviar e dizer que você não tem que fazer comer, mas precisa aprender a alimentá-lo ou alimentá-la. As crianças não nascem sabendo comer. É preciso ensiná-las! Aqui você aprenderá a alimentar de forma leve, prazerosa e estratégica.
Quando o adulto conhece sobre os marcos de desenvolvimento e possíveis comportamentos associados, bem como os manejos envolvidos durante o alimentar, a criança come de forma competente, funcional e consciente e essa relação com o alimento impactará em sua saúde para o resto da vida.
O desafio do alimentar bem...
A alimentação tem sido um importante desafio para as famílias. Desde o aleitamento materno podem existir demandas de difícil manejo para sustentação. Essa fase antecede a introdução alimentar, quando o desafio passa a ser a escolha de qual método utilizar, principalmente se não há informações seguras sobre o objetivo e características de cada um.
Segue-se, então, a seletividade alimentar que, ao se estender para além do marco de desenvolvimento, pode ser vista como frescura, quando, na maioria dos casos, sinaliza aspectos comportamentais que refletem o contexto das refeições, questões sensoriais relevantes e associação a transtornos do neurodesenvolvimento.
A jornada do alimentar e nutrir as crianças pode ser desafiadora! Mas também pode não ser! Se você está se sentindo perdido ou perdida nessas situações, não se sobrecarregue com mais essa demanda: esse guia será seu suporte e você poderá tirar de vez a responsabilidade de “fazer a criança comer” de seus ombros.
É preciso aprender... os pais à alimentar e a criança à comer!
Para isso, o adulto precisa aprender a ensinar...
Para aprender alimentar é importante que os adultos conheçam e reconheçam, no bebê ou na criança, aspectos que fazem parte da idade e que, portanto, são considerados marcos para seu desenvolvimento.
Esse conhecimento tranquiliza possíveis expectativas do adulto e colabora para melhores estratégias e intervenções durante o alimentar!
Não é só sobre alimentar para nutrir o corpo, mas sobre nutrir conexões, vínculos, memórias, habilidades e significados.
Entenda como o organismo da criança reage quando a alimentação não contribui para seu nutrir:
Desnutrição
Há perda de peso não intencional, déficits de vitaminas, minerais, hormônios e atraso no crescimento e desenvolvimento.
Anemia
Se caracteriza por falta de energia, irritabilidade, dificuldade em cumprir as demandas diárias.
Baixa Imunidade
Aumenta o risco de adquirir infecções, induz menor resistência e maior comprometimento para cumprir as demandas diárias e sociais.
Alergias Alimentares
Se não tratada, dificulta absorção de nutrientes, o crescimento e seu desenvolvimento global.
Seletividade Alimentar
Se não manejada, além de induzir desnutrição, dificulta um comer competente, funcional e consciente, além de facilitar uma relação aversiva aos alimentos e ao contexto alimentar e social.
Traumas
A desnutrição repercute em maior risco para ocorrência de traumas e dificulta a regeneração de um tecido comprometido.
Atraso no Crescimento
Há dificuldade em atingir os marcos esperados para a idade, o que retroalimenta ainda mais o atraso em seu crescimento e desenvolvimento.
Obsesidade Infantil
Geralmente associada a déficits nutricionais, contribui para o surgimento de doenças como diabetes, hipertensão, dislipidemias e interfere no desenvolvimento ósseo adequado.
Distúrbios Alimentares
A recusa alimentar impacta negativação em sua socialização, gera déficits nutricionais significantes que, por sua vez, altera seu crescimento e desenvolvimento.
Conheça o Alimentar na Infância: um olhar além do nutrir e do fazer comer
Esse guia foi cuidadosamente elaborado para oferecer uma solução abrangente e prática para os desafios comuns da alimentação infantil. Com base em anos de estudo, pesquisas, experiências clínica e pessoal, esse guia oferece orientações claras e cientificamente embasadas para auxiliar famílias a “aprender alimentar” e nutrir seus filhos e filhas com afeto, sabor e significado
Para quem esse guia pode ser útil?
- Mães e pais preocupados com a alimentação e nutrição de seus filhos e filhas
- Adultos e cuidadores que desejam aprender mais sobre a alimentação infantil e como lidar com a seletividade alimentar
- Profissionais da saúde interessados em aprimorar seus conhecimentos sobre alimentação e nutrição pediátrica
- Estudantes interessados em aprimorar seus conhecimentos sobre alimentação e nutrição pediátrica
- Educadores que lidam com desafios da alimentação infantil
Confira tudo que você terá acesso nesse guia
Com “O alimentar na infância” você terá acesso a estratégias comprovadas, dicas práticas e orientações de como manejar comportamentos de forma assertiva para melhor alimentar e nutrir seus filhos e filhas!
Marcos no Desenvolvimento
Saiba identificar os marcos de desenvolvimento e utilizá-los a seu favor na alimentação das crianças.
Alimentação complementar
Entenda quando iniciar e como funciona a alimentação complementar na prática
Métodos de alimentação complementar
Saiba como diferenciá-los e como utilizá-los a favor do desenvolvimento do bebê
Guia de cortes
Aprenda como fazer uma oferta segura dos alimentos ao bebê
Alergias alimentares
Diferencie os tipos de alergias alimentares, reconheça os alimentos alergênicos e entenda qual melhor momento de oferecê-los ao seu bebê
Alimentos restritos na alimentação complementar
Saiba quais são eles e qual o melhor momento para oferecer.
Guia de acessórios e utensílios
Aprenda como escolher e qual a funcionalidade de cada um para a rotina alimentar da criança.
Seletividade alimentar
Entenda mais sobre a seletividade alimentar e saiba como manejá-la de forma assertiva.
Receitas
Ideias de preparações alinhadas para cada fase
Rotina alimentar
Entenda a importância de estabelecer uma rotina alimentar e receba dicas de como fazer
Acesse quando e onde quiser...
Você poderá acessar o guia pelo seu celular, computador ou tablet, quando e onde quiser! Uma leitura fácil, prática e didática para que você assuma o controle da nutrição e conduza a alimentação complementar de forma assertiva, com o carinho e a dedicação que seu filho merece!
Sobre Mim
Meu nome é Luciana Tocci Belpiede, e o despertar para este projeto ocorreu com a chegada da minha filha Angelina. Desde a descoberta da gravidez, mergulhei nos estudos sobre nutrição materno-infantil. Os desafios da amamentação, a introdução alimentar e todas as fases seguintes relacionadas à alimentação trouxeram mais motivação para aprofundar-me na nutrição pediátrica. Antes mesmo da gravidez, já colaborava com uma pediatra incrível. Durante meu percurso acadêmico, desenvolvi um projeto de Doutorado que rendeu uma importante menção honrosa em um evento internacional sobre o conceito DOHaD. Este conceito, estudado por cientistas em todo o mundo, aborda os possíveis gatilhos de desenvolvimento de saúde e doença ao longo das gerações. Com a gestação, intensifiquei meu foco na nutrição pediátrica, transicionando da endocrinologia e cardiologia para a área materno-infantil. Ao trabalhar em pediatria, me deparei com casos de crianças e adolescentes atípicos, o que me encantou de maneira indescritível. Também tive a oportunidade de acompanhar um curso técnico em nutrição no SENAC, onde, junto com alunos especiais, desenvolvemos um restaurante adaptado para crianças autistas e suas famílias. Foi uma experiência incrível! Após essa missão desafiadora, em um período pós-pandêmico, me mudei de cidade sem contatos profissionais. Busquei referências sobre atendimento em seletividade alimentar e autismo, quando encontrei uma das melhores experiências profissionais nesse nicho.
Depoimentos
Veja alguns depoimentos de pacientes que tiveram a minha orientação sobre nutrição infantil:
Não nascemos sabendo comer. O comer é aprendido…
Se é aprendido, alguém deve ensinar…
Será que sabemos alimentar?
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